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專訪

《風格人物專訪- Janet Yang》

風格人物專訪

我們希望透過真實的風格人物 專訪 ,將每個充滿他們生活哲學與故事的專題分享出去,鼓勵每個人打造自己的理想生活,帶給大家別緻簡約、富有創意又帶有獨立自我風格的 生活態度 。

人物介紹—— Janet Yang​

今日專訪人物 Janet,同時經營著不同類型的產業,但她總能有條不吝地分配時間,將每個事業都經營得有聲有色,還能陪伴著可愛的兩個寶貝兒子快樂成長。

哈囉大家好,我是Janet,目前經營餐飲事業Dazzling Café & 珍蜜堂,同時也跨足珠寶產業YUN YUN SUN、時尚產業PRELOVED,以及今年剛推出的發光美肌保養品牌inside out,最重要的是我有兩個寶貝兒子,算是大家口中的「斜槓媽媽」吧! (哈)

以前學的是Fashion Marketing,回臺灣後曾在各時尚品牌擔任時尚採購、營運等相關內容,我是shopaholic熱愛時尚產業,加上我很愛吃東西,超熱愛喝珍奶!後來決定自創時尚餐飲事業,一直到現在同時經營不同面向的產業領域,另外目前正在籌備全新家飾品牌,大家可以期待一下!

Janet Yang, 楊秀容

Q: Janet的事業跨足許多產業類型,從時尚到餐飲再到美妝保養都有,剛開始要投入自己非熟悉的產業都會較艱辛,妳覺得建立品牌的過程中最重要的是什麼呢?

最重要的是「堅持、穩定、持續」一開始投入新產業當然會先遇到許多不如預期的事情發生,需要更多耐心與堅持去經營,持續與品牌內部溝通,瞭解問題點並討論解決方案,我是一個不喜歡輸的人,這應該是我能夠如此穩定堅持下去的原因之一。

Janet Yang, 珍蜜堂
Janet Yang, 楊秀容

Q: 其中,Dazzling蜜糖吐司一推出就受到熱烈歡迎與好評,當初創立的契機與靈感是什麼呢?

我是一個愛吃的人,有一年在日本旅遊時吃到蜜糖吐司讓我非常驚豔,很單純覺得臺灣怎麼可能沒有,一直默默記在心裡,回台灣後就立刻找了甜點師傅合作,以臺灣豐富水果特產的優勢,共同研發融合臺灣在地水果的蜜糖吐司,並成立兼具時尚風格的餐飲事業Dazzling,現在依然每週都會找師傅研發新菜色。

Janet Yang, Dazzling
Janet Yang, Dazzling

Q: 手搖飲市場競爭激烈,Janet仍無畏懼的打造手搖品牌「珍蜜堂」,想請妳與大家分享一下創立理念

其實很簡單就是我超級愛喝飲料!愛好各種茶飲,希望我也可以自己研發特殊口味、不同口感的飲料創造差異化,像我非常喜歡飲料有「嚼嚼 QQ」的口感,因此我們研發許多不同口味的「凍飲」,像草莓凍、檸檬凍加入茶飲裡增添豐富口感,跳脫傳統手搖茶飲思維結合經營餐飲的經驗,希望傳遞給消費者「食尚」的生活理念,表達對飲食文化的尊重,從食材、煮製方式到飲食習慣的創新。

珍蜜堂, Janet Yang
珍蜜堂, Janet Yang

Q: 在IG上經常看到Janet與寶貝雙胞胎兒子互動,忙於事業同時還能陪伴孩子們,請問妳是如何有條不吝的分配工作與私人時間?

我的生活習慣非常規律,是一個自律感很強的人,每天6:30左右起床,早起對我來說是維持效率最好的方式之一,早點上班就可以早點下班了(笑),每天工作最大的動力就是小朋友們,其實我沒有特別覺得調配工作與私人時間是很難的問題,因為做自己喜歡的事情就不會覺得像在工作,反而每天都很熱衷於這樣的生活步調。

Q: 面對忙碌生活,獨處時妳會從事什麼活動紓解生活壓力?

我到現在還是沒有找到 (笑),有時候比較忙的時候會胃痛消化不好,現在定期一週2-3次一起床就跟著瑜珈老師做伸展瑜珈,讓自己緊繃的身體能夠得到舒緩,其實當了媽媽後看到小朋友的笑容就是我最大的紓壓方式了。

Janet Yang
Janet Yang
Janet Yang

Q: Janet皮膚非常光澤細緻,想請妳與讀者們分享幾項日常保養皮膚的訣竅

其實只要把最基本做足就是保養肌膚的方法,但很多人最基本的很難達到,這就是我的保養品牌 inside out 推出的第一個基礎保養系列所要強調的,找到適合自己的基礎保養品,配合良好的生活習慣,多喝水、睡眠充足,不只是從保養品來補充肌膚的營養,更重要是由內到外身體基礎代謝循環照顧好。其中 inside out 主打的奇肌水光全效精華是我每天早上、晚上都會使用的保養品,是一款可以立即提升保濕修護力的產品,保濕力做足了皮膚自然透出原生光感,追尋能透出光采的健康肌膚才是最純粹的保養之道。

Q: 另外,近期妳創立 Inside out 國民美肌發光保養品牌,想請 Janet 與大家介紹這系列的產品特點

首波主打基礎保養的護膚系列,與頂尖團隊與專業醫師合作,採用與專櫃同等級的有效成分,並交由專業醫師把關,針對肌膚各種問題推出 7 支商品,傳遞「不分年齡、不分性別,每個人的肌膚都能做到由內而外散發透亮光采。」的理念。美容課程後、敏弱膚質皆能使用的單純、安全穩定成分,非常適合美容課程後的脆弱肌膚恢復期,能給予肌膚所需的保濕修護效果。

Q: Janet 不僅僅是創業成功的女強人、媽咪,同時也是時尚名媛,太陽眼鏡是時尚必備單品,挑選時妳會注重什麼眼鏡細節?

我最注重材質的輕盈度,偏好輕量的鏡框材質,不喜歡眼鏡戴久了鼻樑留下壓痕,另外鏡片的材質也是我非常在乎的,鏡片品質不好可能會傷害到眼睛,平常除了配合服裝穿搭外,也會放在頭上當時尚配件,同時我也非常樂意嘗試各種眼鏡款式。

除了Janet「不喜歡輸的精神」,讓人佩服她積極的人生態度與能力,也感受到她樂於分享的精神,想把好的東西分享給大家,如同Inside out的創立,將自己的保養之道不藏私地分享!另外,與兩個可愛寶貝之間的互動也非常溫馨有愛,光是看到照片就讓人融化~

想閱讀更多人物專訪,推薦閱讀【風格人物專訪- Winnie散漫遊

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